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Depuis 2004, je parcours le monde pour rencontrer celles et ceux qui façonnent l'hospitalité de demain. J'apprends des meilleurs, j'analyse leurs pratiques, je questionne leurs visions et je vous transmets ce qui peut transformer durablement notre manière d'accueillir.
DELPORTE HOSPITALITY Mag est plus qu'un magazine : c'est un observatoire indépendant de l'hospitalité, du luxe et de l'expérience client. Interviews, analyses stratégiques et rencontres exclusives nourrissent une même conviction : l'excellence du service ne naît pas du luxe, mais de l'hospitalité généreuse.
J’ai dîné à la grande table du chef Edgar Chávez, au Rosewood Mayakoba : un dîner sous un arbre, un four maya et une leçon d’hospitalité.
Mes entretiens avec celles et ceux qui font l'hospitalité d'exception.
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