Le Mandarin Oriental, Paris
Mes quelques mots pour le Palace Le Mandarin Oriental ♦ Ma base line : « Un Palace tout en volupté » ♦ L’adresse : Paris 1er – en plein cœur du Faubourg Saint Honoré ♦ Nombre de chambres : 98 ♦ Nombre de suites : 40 ♦ Importance du nombre de suite dans l’hôtel : 29% ♦ La particularité de l’hôtel : Les ruches […]
L’eau, un nouveau service en chambre
L’hôtellerie de Demain, un nouveau monde Imaginer le monde demain et notre façon de vivre sont deux éléments essentiels pour créer l’hôtellerie du futur. Fort de notre culture, de notre histoire, de nos expériences passées, il est assez simple de se projeter dans le futur. Lors de mes voyages et séjours dans de nombreux hôtels, […]
Le Meurice, Paris
Mes quelques mots pour le Palace Le Meurice ♦ Ma base line : « L’un des tous premiers hôtels emblématiques de l’art de recevoir à la française » ♦ L’adresse : Paris 1er – entre la place de la Concorde et le Palais du Louvre, face au Jardin des Tuileries. ♦ Nombre de chambres : 115 ♦ Nombre de suites […]
Le Bristol, Paris
Mes quelques mots pour le Palace Le Bristol ♦ Ma base line : « La tradition française au service de l’hôtellerie de luxe »♦ L’adresse : Paris 8ème – Triangle d’or – Proche du Palais de l’Elysée et de l’avenue des Champs Elysées♦ Nombre de chambres : 96♦ Nombre de suites : 92♦ Importance du nombre de suite dans l’hôtel : 49%♦ […]
Rosewood, Londres
Mes quelques mots pour le Rosewood London ♦ Ma base line : « Le palace des temps modernes »♦ L’adresse : 252 High Holborn, London WC1V 7EN, Royaume-Uni – A mi-chemin entre le West End et la City ♦ Nombre de chambres : 218♦ Nombre de suites : 44♦ Importance du nombre de suite dans l’hôtel : 17%♦ La particularité de l’hôtel : Le seul hôtel de Londres à disposer d’une cour intérieure.♦ Ce […]
Raffles, Dubaï
Mes quelques mots pour Raffles Dubaï ♦ Ma base line : « Un temple moderne du calme et d’élégance » ♦ L’adresse : A côté du pont Garhoud, à 5 km du centre historique de Dubai ♦ Nombre de chambres : 0 ♦ Nombre de suites : 248 ♦ Importance du nombre de suite dans l’hôtel : 100 % ♦ La particularité de l’hôtel : Cet hôtel a la […]
Palace Château de la Messardière, Hôtel mythique
La naissance d’un mythe dans l’hôtellerie Palace et hôtel mythique Du sommet de sa colline, le Château de la Messardière est l’un des plus grands hôtels de Saint-Tropez. Hôtel 5 étoiles avec ses 117 chambres et suites, figurant le cercle restreint des établissements de luxe (label Palace) en France il dispose d’un spa, d’un restaurant […]
Le Plaza Athénée, Paris
Mes quelques mots pour le Palace Le Plaza Athénée ♦ Ma base line : Le palace de demain, encré dans son histoire♦ L’adresse : Paris 8ème – Triangle d’or – Avenue Montaigne♦ Nombre de chambres : 154♦ Nombre de suites : 54♦ Importance du nombre de suite dans l’hôtel : 26%♦ La particularité de l’hôtel : Ses milliers de géraniums rouges à toutes […]
The Savoy, Londres
Mes quelques mots pour The Savoy ♦ Ma base line : « La mise en scène de l’histoire anglaise » ♦ L’adresse : The Strand ♦ Nombre de chambres : 230 ♦ Nombre de suites : pas annoncé ♦ Importance du nombre de suite dans l’hôtel : pas […]
Thalassothérapie et l’art de la cuisine diététique
Hôtel et cuisine saine Le Sofitel Thalassothérapie de Quiberon précurseur de la cuisine diététique avec le chef Patrick Jarno L’art de la diététique est en vogue chez les restaurateurs. J’ai eu le plaisir de séjourner au SOFITEL Diététique de Quiberon pour vivre une nouvelle expérience d’hôtellerie de luxe. C’est des hôtels emblématiques de France qui a réuni de […]
The Oberoi, Dubai
Mes quelques mots pour The Oberoi Dubai ♦ Ma base line : « Idéal pour les voyages d’affaires » ♦ L’adresse : Le quartier de Downtown Dubai ♦ Nombre de chambres : 252 ♦ Nombre de suites : à compléter ♦ Importance du nombre de suite dans l’hôtel : à compléter ♦ La particularité de l’hôtel : Le plafond couronné par des feuilles d’or ♦ Ce que vous […]
Le Grosvenor House, Dubaï
Mes quelques mots pour Grosvenor House ♦ Ma base line : « Un palace pour les voyages d’affaires » ♦ L’adresse : La Marina artificielle de Dubai ♦ Nombre de chambres : 422 chambres ♦ Nombre de suites : 327 suites ♦ Importance du nombre de suite dans l’hôtel : 56% ♦ La particularité de l’hôtel : Cet hôtel est parfait pour les voyages d’affaires, mais il peut […]
Le Grand Hôtel du Cap-Ferrat
Mes quelques mots pour le Palace Le Grand Hôtel du Cap-Ferrat ♦ Ma base line : « La French riviera dans toute sa splendeur »♦ L’adresse : Saint – Jean – Cap Ferrat– Situé en plein coeur de 7 hectares de verdure à la pointe du Cap-Ferrat♦ Nombre de chambres : 49♦ Nombre de suites : 24♦ Importance du […]
Le Byblos, Saint-Tropez
Mes quelques mots pour le Palace Byblos ♦ Ma base line : « Un village dans un village réservé aux aficionados de Saint-Tropez » ♦ L’adresse : Saint-Tropez – Situé au coeur du village ♦ Nombre de chambres : 41 ♦ Nombre de suites : 50 ♦ Importance du nombre de suite dans l’hôtel : 55% ♦ La particularité de l’hôtel : Le Byblos […]
Le Cheval Blanc, Courchevel
Mes quelques mots pour le palace Le Cheval Blanc Courchevel ♦ Ma base line : « Le haut rendez-vous des marques de luxe » ♦ L’adresse : Couchevel à côté du Palace Les Airelles au coeur du village et de la station des 3 vallées ♦ Nombre de chambres : 15 ♦ Nombre de suites : 15 + 1 chalet indépendant + […]
Les Airelles, Courchevel
Mes quelques mots pour le palace Les Airelles ♦ Ma base line : « Un palace fait de magie et de mythes … »♦ L’adresse : Courchevel – au coeur de la station Courchevel♦ Nombre de chambres : 37♦ Nombre de suites : 14 dont un appartement privé♦ Importance du nombre de suite dans l’hôtel : 29%♦ La particularité de l’hôtel : Le parfum de cire […]
Hôtel la Mamounia, Marrakech
Mes quelques mots pour La Mamounia Marrakech ♦ Ma base line : « L’art ancien de se ressourcer du calme et du paix » ♦ L’adresse : Avenue Prince Moulay Rachid, Marrakech ♦ Nombre de chambres : 138 ♦ Nombre de suites : 71 ♦ Importance du nombre de suite dans l’hôtel : 34% ♦ La particularité de l’hôtel : Un endroit idéal pour profiter des rituels arabes ou un Hammam […]
Sofitel The Palm, Dubaï
Mes quelques mots pour Sofitel Dubaï The Palm ♦ Ma base line : « L’art de vivre à la française sous les tropiques » ♦ L’adresse : East Crescent Road | The Palm Jumeirah ♦ Nombre de chambres : 361 ♦ Nombre de suites : 124 ♦ Importance du nombre de suite dans l’hôtel : 34% ♦ La particularité de l’hôtel : L’esprit d’un village tropical et luxueux ♦ Ce que […]
Shangri-La, Londres
Mes quelques mots pour le Shangri-La Shard ♦ Ma base line : « Le luxe à 360 degrés »♦ L’adresse : 31 St Thomas Street, Londres SE1 9QU, Angleterre♦ Nombre de chambres : 202♦ Nombre de suites : 17♦ Importance du nombre de suite dans l’hôtel : 9 %♦ La particularité de l’hôtel : Cet hôtel offre une vue à couper le souffle sur Londres.♦ Ce que vous ne verrez pas dans les autres palaces : Le lobby […]
JW Marriott Marquis, Dubaï
Mes quelques mots pour JW Marriott Marquis Dubaï ♦ Ma base line : « Un voyage de haut vol dans les nuages » ♦ L’adresse : Sheikh Zayed Road ♦ Nombre de chambres : 1364 ♦ Nombre de suites : 244 ♦ Importance du nombre de suite dans l’hôtel : 15% ♦ La particularité de l’hôtel : C’est un hôtel reparti sur deux tours jumelles avec 72 étages ♦ Ce […]
Le verre, l’élément naturel dans tous ses états
Le verre, l’élément omniprésent dans un hôtel Le verre prend de plus en plus d’importance dans la construction ou la rénovation de bâtiment et tout particulièrement dans l’hôtellerie. J’ai souhaité étudier toutes les innovations proposées par Saint-Gobain, dotée d’un réel savoir-faire réinterprété de génération en génération depuis plus de 350 ans (Saint-Gobain est l’ancienne Manufacture […]
