Dans l’hôtellerie, le véritable point de départ d’un projet n’est pas le bâtiment, mais le client. Chaque établissement doit être conçu comme une réponse sensible, stratégique et fonctionnelle à l’expérience que l’on souhaite faire vivre à ses hôtes. Que ce soit un hôtel de centre-ville, un resort balnéaire, un boutique-hôtel à la campagne ou un […]
L’hospitalité et l’artisanat d’excellence partagent une même culture du détail, du geste maîtrisé et de la transmission. À l’heure où les maisons labellisées Entreprises du Patrimoine Vivant (EPV) cherchent à renforcer leur relation client, l’inspiration de l’hôtellerie de luxe ouvre des perspectives nouvelles. Dans un monde où les attentes des clients évoluent constamment, l’hospitalité ne […]
Dans un monde en constante mutation, les projets hôteliers ne peuvent plus être pensés comme autrefois. Trop souvent, ils reposent sur une relation binaire : un investisseur d’un côté, un architecte de l’autre. Pourtant, la réussite d’un établissement – tant sur le plan économique qu’en matière d’expérience client – repose sur une dynamique plus complexe, […]
Dans un monde marqué par la standardisation, la rapidité et l’immédiateté, il devient urgent de réinterroger les fondements de l’hospitalité. Non plus comme une accumulation de services, mais comme un art subtil de créer du lien, de transmettre une émotion, d’inscrire une histoire dans un lieu. À ce titre, les Entreprises du Patrimoine Vivant, avec leurs savoir-faire […]
Quand je travaillais au sein de Sofitel et du groupe Accor, j’ai eu la chance d’accompagner de nombreux projets de rénovation et de création hôtelière, aux côtés d’architectes de renom. J’intervenais à un moment-clé : celui où l’on commence à donner vie à un lieu, à penser non seulement l’esthétique mais aussi l’organisation des espaces, le confort des […]
Dans un projet hôtelier, le rôle de l’architecte pour hôtel est fondamental pour concevoir des espaces esthétiques et fonctionnels. Cependant, pour garantir une expérience client exceptionnelle, l’intervention d’un expert en hospitalité est cruciale pour compléter le travail de l’architecte et le guider. En tant qu’expert, je collabore avec les architects for hotelspour m’assurer que chaque détail répond aux […]
AMO Hôtel : Une Expertise Stratégique pour Optimiser la Conception et la Rentabilité des Établissements Hôteliers La mission d’Assistance à Maîtrise d’Ouvrage (AMO) dans le secteur hôtelier, également appelée AMO hôtel, joue un rôle fondamental dans la réussite des projets de construction et de rénovation d’établissements hôteliers. Grâce à une expertise pointue, l’AMO accompagne l’hôtelier, l’architecte et l’investisseur pour s’assurer que […]
3ème édition du “PARCOURS LUXE EQUIPHOTEL by DELPORTE HOSPITALITY” Le rendez-vous luxe du salon EQUIPHOTEL Laurent Delporte, Président de DELPORTE HOSPITALITY, a sélectionné personnellement chaque exposant du Salon EQUIPHOTEL, après étude de leur candidature (plus de 130 cette année). Ils ont été choisis pour leur capacité à enrichir l’expérience client, à travers un accueil et […]
L’architecte idéal pour votre projet ? Sélectionner un architecte pour un hôtel est un choix qui est plus complexe qu’il ne parait pas. Il est à la fois le porteur du caractère du lieu et un interprète de la signature de l’hôtel. Un bon architecte doit être capable de répondre à vos besoins et apporter une […]
L’ouverture d’hôtel, le verdict Au moment d’une ouverture d’un hôtel, tout est beau et tout est merveilleux. La presse est invitée, choyée et les « équipes de communication vous montre tout ce qu’il y a de bien. Alors, l’exercice devient intéressant de revenir quelques mois plus tard à l’hôtel pour vivre une réelle expérience et découvrir […]
Les hôtels de luxe doivent savoir créer des environnements détendus et intimes pour leurs clients que se soient au niveau du lobby, du bar, du restaurant ou de la chambre. Ils doivent créer une atmosphère différente en fonction des moments de la journée. Mais derrière cette évidence se cache un enjeu stratégique majeur : la […]
Un séjour dans un hôtel est une expérience bien multi-sensorielle qui fait appel aux 5 sens : de l’esthétique visuelle de l’architecture en passant par le réveil des papilles dans la restauration, les sons de la musique dans l’hôtel, la texture d’un fauteuil, où le parfum d’un bouquet de fleurs… Dans une logique d’hospitalité contemporaine, […]
Le mythique hôtel de la Rive gauche s’est offert une nouvelle jeunesse Construit en 1910 pour loger les clients du Bon Marché en villégiature dans la capitale, le Lutetia s’offre aujourd’hui une seconde jeunesse. Au terme de 4 ans de travaux sous la houlette de l’architecte français Jean-Michel Wilmotte, le Lutetia a rouvert ses portes […]
Chronique d’une réinvention dans les coulisses de la réouverture En mai 2018, l’emblématique Hôtel Martinez rouvre ses portes au terme de 18 mois de travaux dont 4 mois de fermeture totale. Ce chantier une véritable renaissance pour cet hôtel iconique, en service depuis 1929. Nouveau positionnement, nouvelle image, nouvelle marque : c’est un Martinez intégralement réinventé […]
Transposer le bien-être en ville : le défi des resorts urbains Dans l’hôtellerie de luxe, certaines marques ont construit leur réputation autour d’une expérience très spécifique. C’est le cas de Banyan Tree, dont les resorts en bord de mer ont longtemps incarné une vision du bien-être, de la nature et de l’évasion. Mais comment transposer […]
J’ai eu le plaisir d’animer en 2018 une conférence au salon Batimat avec les architectes qui réalisent le studio du salon EQUIPHOTEL. Le Studio est un hôtel vitrine où vous retrouvez les tendances du moment au sein du salon EQUIPHOTEL. Nous avons longuement échangé sur les différentes tendances sur les concepts de restaurant et de […]
Situé au cœur du nouveau quartier d’affaires de Shanghai, l’hôtel Park Hyatt Shanghai figure parmi les hôtels les plus hauts au monde et offre ainsi une vue imprenable sur la ville. Cet hôtel 5 étoiles est implanté au 79ème étage du Centre financier mondial de Shanghai et dispose de 174 chambres et suites luxueuses dans […]
Echange et analyse des différentes tendances et du futur de l’industrie hôtelière J’ai eu le plaisir d’animer une conférence au salon Batimat avec les architectes qui réalisent le studio du salon EQUIPHOTEL. Le Studio est un hôtel vitrine où vous retrouvez les tendances du moment au sein du salon EQUIPHOTEL. Les interventions des architectes sont […]
Jérôme Tourbier est le fondateur avec son épouse de l’hôtel Les Sources de Caudalie situé dans le vignoble bordelais, l’un des premiers établissements dédiés à l’art de vivre français et au bien-être et à l’oenotourisme. Il bouscule les codes du luxe et apporte un nouveau regard à l’hôtellerie de luxe qui doit probablement gêner les […]
Mes quelques mots pour Armani Hotel Dubaï ♦ Ma base line : « Un Palace Haute Couture » ♦ L’adresse : Burj Khalifa – Dubaï ♦ Nombre de chambres : 78 chambres et 144 résidences privées ♦ Nombre de suites : 82 ♦ Importance ba nombre de suite dans l’hôtel : 51% ♦ La particularité de l’hôtel : Le premier hôtel du créateur italien Armani ♦ Ce que vous […]
ORIGINE : LA CHAMBRE ÉCONOME EN ÉNERGIES, BIO-SOURCÉE ET RESSOURÇANTE En association avec : LE PROJET L’ambition de ce projet a été de concevoir un prototype de chambre d’hôtel et de salle de bain tel qu’il pourrait être à l’horizon 2020, c’est-à-dire en intégrant les critères de développement durable et les innovations technologiques. Mais en réalité, […]
