Quand je travaillais au sein de Sofitel et du groupe Accor, j’ai eu la chance d’accompagner de nombreux projets de rénovation et de création hôtelière, aux côtés d’architectes de renom. J’intervenais à un moment-clé : celui où l’on commence à donner vie à un lieu, à penser non seulement l’esthétique mais aussi l’organisation des espaces, le confort des clients et l’efficacité pour les collaborateurs. J’appréciais tout particulièrement cette mission, car elle mêlait stratégie, créativité et sens du détail.
Concevoir ou rénover un hôtel, ce n’est pas simplement choisir une palette de couleurs ou changer un mobilier. C’est imaginer un lieu de vie, d’accueil et d’émotion, capable de marquer les esprits, de séduire durablement et d’offrir une véritable hospitalité. C’est aussi penser l’usage au quotidien, le bien-être du personnel, et anticiper l’évolution des besoins dans 10, 15, voire 30 ans.
Aujourd’hui, avec Delporte Hospitality, j’accompagne les porteurs de projets hôteliers dans toutes les phases de leur transformation : de la réflexion stratégique jusqu’à l’accompagnement opérationnel, en passant par la sélection des architectes et le conseil en hospitalité. Dans cet article, je vous livre quelques conseils concrets pour améliorer la décoration d’un hôtel, valoriser les espaces, surprendre vos clients, et bâtir un concept fort et durable.
Comment rendre un hôtel plus attractif ?
Tout commence par une vision claire. Rendre un hôtel attractif, c’est savoir qui l’on veut accueillir, avec quelle promesse, dans quel environnement. La décoration est un outil stratégique qui doit révéler une identité forte.
Par exemple, un hôtel en bord de mer peut jouer la carte de la naturalité, des matériaux bruts et des couleurs douces, tandis qu’un hôtel en ville peut préférer un design affirmé, contemporain, et des clins d’œil culturels. L’important est d’éviter le copier-coller. Chaque projet doit raconter une histoire.
Quels sont les 7 composants du concept hôtelier ?
- La vision stratégique (marché cible, positionnement, objectifs)
- L’emplacement et son environnement
- L’expérience client (sensorielle, fonctionnelle, relationnelle)
- Le design et la décoration
- L’organisation opérationnelle
- Les services proposés (restauration, bien-être, digital…)
- La culture d’entreprise et l’hospitalité incarnée par les équipes
Chaque composant est interdépendant. Par exemple, le design doit faciliter le travail des collaborateurs, tout en créant une ambiance immersive pour le client.
Comment préparer un brief pour un architecte ?
Le brief est une étape déterminante. Il faut y exprimer :
- Le positionnement de l’hôtel (haut de gamme, lifestyle, affaires…)
- Les typologies de clientèle (touristes internationaux, familles, jeunes actifs, clients locaux)
- L’ADN de la marque et les valeurs à traduire
- Les contraintes techniques (ERP, surfaces, normes)
- Les attentes fonctionnelles (logistique, parcours client, accessibilité)
- L’inspiration locale (ancrage dans le territoire, usage de matériaux locaux, mise en valeur d’artisans)
Chez Delporte Hospitality, nous accompagnons les hôteliers ou propriétaire d’entreprise ou de lieux de réception pour élaborer ce brief de façon stratégique, et sélectionner ensuite un architecte en cohérence avec le projet.
Comment pense-t-on une chambre d’hôtel ?
La chambre est un cocon. Elle doit être à la fois fonctionnelle, apaisante et inspirante. Nous la pensons autour de plusieurs axes :
- Le sommeil (literie, obscurité, acoustique)
- Le confort (température, assise, circulation fluide)
- Le rangement (pratique et intuitif)
- Le digital (connectique discrète, domotique simple)
- L’expérience visuelle et sensorielle (matériaux, lumières, textures, senteurs)
- La personnalisation (produits d’accueil, ambiance locale)
Une chambre doit évoluer avec son temps. Il faut se projeter à 10 ou 20 ans. Aujourd’hui, l’attention à l’environnement, à la santé (matériaux non toxiques) et à la flexibilité des usages (télétravail, famille recomposée) est primordiale.
Comment valoriser les murs d’un hôtel ?
Les murs d’un hôtel sont un élément stratégique essentiel qui impacte à la fois l’esthétique et la rentabilité de l’établissement. Pour les valoriser efficacement, il est crucial d’adopter une approche cohérente qui lie stratégie de marque, finances, et design.
- Stratégie de différenciation : Les murs peuvent servir de vecteurs de l’identité de l’hôtel, en racontant une histoire à travers des œuvres d’art locales ou des matériaux reflétant l’authenticité de la région. Ces choix permettent de créer une expérience immersive unique, ce qui se traduit par une différenciation sur le marché.
- Rentabilité à long terme : Investir dans des matériaux de qualité (bois, pierre, textiles nobles) et un éclairage adapté n’est pas seulement une question de design, mais aussi un levier financier. Ces choix permettent de valoriser l’immobilier, d’augmenter la perception de luxe, et de justifier des tarifs plus élevés, impactant directement le revenu moyen par chambre.
- Rendement et maintenance : La valorisation des murs avec des éléments durables comme des revêtements résistants réduit les coûts d’entretien à long terme, optimisant ainsi le budget de l’hôtel. Un investissement initial dans des matériaux haut de gamme peut significativement réduire les frais de maintenance sur plusieurs années.
Chez Delporte Hospitality, nous vous accompagnons dans la création d’un concept cohérent et rentable, en tenant compte des enjeux financiers, tout en garantissant une expérience client de qualité qui soutient la rentabilité à long terme de l’hôtel.
Comment surprendre dans une chambre d’hôtel ?
La surprise, dans une chambre d’hôtel, peut se manifester de multiples façons, en jouant sur les sens, les émotions ou l’aspect visuel. Voici quelques idées pour surprendre les clients et offrir une expérience mémorable :
- Vue inattendue : Offrir une vue surprenante, par exemple en créant une ouverture stratégique qui donne sur un jardin secret ou un monument emblématique, peut transformer un simple séjour en une expérience unique.
- Œuvre d’art singulière ou objet artisanal : Une pièce d’art locale ou un objet artisanal, soigneusement choisi, peut apporter une touche d’authenticité et de caractère à la chambre, créant ainsi un lien avec l’environnement.
- Rituel d’accueil personnalisé : La personnalisation de l’accueil est un élément clé dans l’hôtellerie de luxe. Offrir une infusion du soir ou un message écrit à la main dans une carte peut surprendre agréablement le client et lui donner l’impression d’être attendu et choyé. Un présent personnalisé à ses clients…
- Espace multifonction : Les chambres modernes doivent s’adapter aux besoins variés des clients. Un espace qui permet à la fois de se détendre, de travailler et de se préparer, comme une coiffeuse qui sert également de bureau, ou une salle de bain ouverte qui incarne le luxe et le confort, peut transformer l’expérience de manière significative.
Les enjeux de la surprise dans la chambre d’hôtel
Les enjeux financiers et stratégiques derrière ces surprises sont multiples. Attirer l’attention du client et créer des souvenirs positifs sont des moteurs de fidélisation. De plus, offrir une expérience sensorielle et émotionnelle permet de se démarquer de la concurrence et de justifier des tarifs élevés. Une chambre qui surprend ne se contente pas d’être un lieu de passage, elle devient une expérience immersive qui se traduit en revenus supplémentaires à travers une valorisation de l’image de l’hôtel.
Il est essentiel de ne pas sacrifier la fonctionnalité au profit de la décoration. Les surprises doivent répondre aux besoins du client tout en respectant les normes de confort et d’ergonomie. En outre, cette approche contribue à une amélioration continue de la qualité de l’expérience client, créant ainsi un cercle vertueux d’avis positifs, de références et de recommandations qui renforcent la réputation de l’établissement et son rendement global.
Les étapes d’un projet de rénovation hôtelière
- Diagnostic (audit de l’expérience actuelle, forces et faiblesses)
- Définition de la vision (positionnement, budget, objectifs)
- Rédaction du brief stratégique
- Choix des partenaires (architecte, bureaux d’études, paysagistes)
- Avant-projet (APS/APD)
- Phase chantier (coordination, respect de l’esprit du projet)
- Formation des équipes à la nouvelle expérience
Chez Delporte Hospitality, nous allons au-delà de la simple supervision du projet de rénovation. En tant qu’expert en hospitalité, notre rôle est de s’assurer que chaque étape est pensée de manière stratégique et opérationnelle, afin de prévenir les erreurs de conception qui pourraient entraîner des coûts supplémentaires ou des reconstructions à l’avenir. Nous travaillons en étroite collaboration avec les architectes et les équipes de conception dès le début, en examinant chaque plan, chaque détail du brief, et en s’assurant que tous les éléments sont alignés avec l’expérience client que nous voulons offrir. Cette vigilance permet de garantir que l’architecture et l’aménagement de l’hôtel ne sont pas seulement esthétiques, mais également pratiques et optimisés pour une exploitation à long terme. Mon travail consiste aussi à anticiper les besoins des équipes qui vont gérer l’hôtel après sa rénovation, afin de minimiser les coûts d’exploitation et de garantir que chaque décision prise respecte l’esprit du projet tout en apportant une véritable valeur ajoutée à l’expérience client. Un projet de rénovation réussi est celui qui ne nécessite pas de refonte dans quelques années, mais qui s’intègre durablement dans le fonctionnement opérationnel et l’ambiance de l’hôtel. Cliquez-ici pour découvrir nos offres d’accompagnements.
