J’ai eu le plaisir d’assister au Forum Hotel&Spa à Paris, un événement qui nous invite chaque année à prendre de la hauteur sur les enjeux du bien-être, de l’hospitalité et du luxe. Cette édition a placé au cœur des échanges une thématique essentielle : celle de la liberté de choisir. Un luxe que chacun cherche […]
Dans un monde où l’expérience client est au cœur de toutes les attentions, il ne suffit plus de consulter les avis laissés sur Internet pour comprendre ce qui fonctionne – ou pas – dans un hôtel. Les retours client sont nombreux, spontanés, souvent riches d’enseignements. Mais encore faut-il les analyser avec méthode et les confronter […]
L’hospitalité, au-delà du confort matériel Dans l’imaginaire collectif, l’hospitalité en milieu médical se limite souvent à quelques éléments visibles : propreté des chambres, qualité des repas, confort du mobilier. Pourtant, réduire ce concept à des aspects matériels appauvrit sa portée. Le terme « hospitalité », issu du latin hospes — qui désigne à la fois l’hôte et […]
Dans un monde hyperconnecté où les consommateurs ont accès en temps réel à une infinité de choix, l’expérience client est devenue un facteur déterminant de différenciation. Les produits se ressemblent, les services s’uniformisent, mais ce qui reste gravé dans la mémoire d’un client, c’est la qualité de l’accueil, la chaleur d’une relation, la capacité à susciter […]
Dans un secteur où l’expérience client constitue la véritable signature d’un établissement, le rôle du client mystère prend une dimension stratégique. Encore faut-il définir cette mission avec justesse. Trop souvent réduite à un simple relevé de conformité, elle se limite parfois à une démarche technocratique, éloignée de l’esprit de l’hospitalité. Or, dans l’hôtellerie de luxe […]
Pour valoriser les murs d’un hôtel et les transformer en un véritable atout, il est essentiel d’aborder le projet sous un angle stratégique en tenant compte des enjeux financiers, des normes de développement durable, et de la nécessité de valoriser le bâtiment de manière à créer de la valeur à long terme. 1. L’importance des assets dans […]
L’accueil, première expression de la marque Dans le monde du luxe, l’accueil client ne relève ni du simple protocole ni de la politesse élémentaire. Il est le premier contact sensoriel, émotionnel, humain entre la maison et le visiteur. Dès la première interaction — parfois un regard, un sourire ou une phrase choisie — l’univers de […]
Les palaces de Courchevel sont des lieux emblématiques de l’hôtellerie de luxe, offrant une expérience inégalée dans l’une des stations de ski les plus prestigieuses du monde. Parmi les plus célèbres, on trouve des établissements réputés pour leur service exceptionnel, leur confort et leur attention au détail. Ces palaces rivalisent non seulement entre eux, mais […]
L’hospitalité en montagne repose sur un ensemble de facteurs, allant du premier contact avec les vacanciers jusqu’à leur départ. L’objectif est de créer une atmosphère chaleureuse et accueillante, qui donne aux visiteurs l’impression d’être dans un environnement sécurisé, confortable, mais aussi vivant et dynamique. Une station de ski ne se contente pas d’offrir des pistes […]
J’ai participé au Forum HOTELSPA, une journée riche en rencontres et en réflexions organisée avec brio par Vlady Kovanic au cœur du Four Seasons Hotel George V à Paris. Ce rendez-vous annuel réunit les acteurs clés de l’univers du spa, du bien-être et de l’hôtellerie de prestige, autour des grandes questions qui façonnent l’avenir de nos métiers. C’est dans cette […]
Par Laurent Delporte – Fondateur de Delporte Hospitality « Ne pas vouloir subir mon quotidien ne fait pas de moi une fainéante. » Cette phrase, prononcée par Camille, 24 ans, dans un reportage de France 3 Provence-Alpes-Côte d’Azur, résonne profondément dans le monde professionnel. Elle exprime avec clarté ce que ressent toute une génération : […]
Réinventer l’hospitalité à bord : quand les compagnies aériennes deviennent ambassadrices culturelles L’hospitalité dans les airs ne se limite pas à un sourire ou à un plateau-repas bien présenté. Elle relève d’un art subtil, d’une véritable chorégraphie humaine au service d’une expérience mémorable. Contrairement à l’univers de l’hôtellerie ou de la restauration, celui du transport […]
Le luxe est par essence un monde d’exigence, d’excellence et de rareté. Mais dans un monde confronté aux enjeux environnementaux, il doit aujourd’hui conjuguer raffinement et responsabilité. Longtemps en retrait sur les questions écologiques, l’hôtellerie de luxe a entamé sa mue, avec plus ou moins de conviction selon les destinations, les acteurs et les cultures. […]
Depuis toujours, l’humanité avance grâce à l’innovation. De la machine à vapeur à l’intelligence artificielle, chaque invention transforme nos façons de travailler, de vivre, de nous relier les uns aux autres. Le secteur hôtelier n’échappe pas à cette évolution : l’arrivée des ascenseurs, des systèmes de réservation centralisée, des plateformes en ligne, a considérablement modifié […]
Dans l’univers du luxe, le savoir-faire est une richesse précieuse, souvent silencieuse, mais pourtant essentielle. Il se révèle à la fois tangible – dans la main qui façonne, la précision du geste, l’attention au détail – et immatériel – dans l’esprit qui observe, ressent, transmet. Ce savoir-faire dépasse la simple compétence technique. Il incarne une […]
Dans un monde en constante mutation, les projets hôteliers ne peuvent plus être pensés comme autrefois. Trop souvent, ils reposent sur une relation binaire : un investisseur d’un côté, un architecte de l’autre. Pourtant, la réussite d’un établissement – tant sur le plan économique qu’en matière d’expérience client – repose sur une dynamique plus complexe, […]
Je souhaite partager dans cet article la conviction qui m’anime profondément : le vrai luxe ne se mesure plus à l’ostentation, mais à la qualité de présence, à la justesse de l’expérience vécue, et à la liberté intérieure qu’un lieu ou un service peut offrir. Dans un monde où tout s’accélère, où l’uniformisation menace la […]
Longtemps perçues comme des institutions froides et fonctionnelles, les banques font aujourd’hui face à un défi majeur : recréer du lien, offrir une véritable expérience client et insuffler une culture d’hospitalité dans leurs espaces et leurs pratiques. Dans un monde de plus en plus digitalisé, la dimension humaine devient un facteur différenciant. Le moment passé […]
J’ai eu le plaisir de participer au Forum HOTEL&SPA dans le cadre prestigieux de l’Hôtel Four Seasons George V à Paris. Cet événement, organisé par Vladi Kovanic, est devenu un rendez-vous incontournable pour les professionnels de l’hôtellerie, du bien-être et du spa, désireux d’explorer les évolutions majeures de notre secteur. Sous le thème inspirant « Le véritable luxe, […]
Réussir la montée en gamme de son hôtel : une transformation profonde de l’hospitalité Comprendre ce qu’implique réellement la montée en gamme Beaucoup d’hôteliers considèrent encore que la montée en gamme consiste à obtenir une étoile supplémentaire ou à moderniser quelques éléments de décoration. En réalité, il s’agit d’un processus beaucoup plus profond, qui engage […]
À bord d’un bateau de croisière, l’hospitalité prend une dimension unique. Vous n’êtes pas simplement passager : vous êtes invité à bord d’un lieu qui devient, pour quelques jours ou quelques semaines, votre maison flottante. Ce sentiment d’accueil, de confort, de sécurité et d’attention est au cœur de l’expérience client à bord. Il ne s’agit […]
